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>とんかつと豚肉料理 平田牧場 (
日本橋
/
とんかつ
)
●とんかつ
とんかつと豚肉料理 平田牧場
トンカツトブタニクリョウリ ヒラタボクジョウ
[TEL]
03-6214-3129
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[交通]東京メトロ東西線日本橋駅B12出口から徒歩1分,東京メトロ銀座線日本橋駅B12出口から徒歩1分,都営浅草線日本橋駅C1出口から徒歩1分
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komei
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“雪のように白い脂肪はあっさり甘く、旨みがあり、その肉質は繊維がきめ細かく、ジューシーで、程よい弾力がある”平牧三元豚で作ったとんかつ食べてきました。
正直、美味しいです。待ってる間も、すり鉢で胡麻をすったりしていてあっという間でした。こういう待ち方大好きです。
ひれとロースなら、ロースをお勧めしたい。
甘いたれと辛いのとありましたが、辛い方が私の好みでした。
ご飯とキャベツとおみそ汁は食べ放題。
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